Introducción a la alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase sobre el tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Metodología: Aprendizaje servicio
Objetivo (PDA): Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo específico: Conocer la importancia de una alimentación saludable.

Actividades:

1. Iniciar la clase con una breve conversación sobre los alimentos que los alumnos consumen en su día a día.


2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si son saludables o no.


3. Explicar la importancia de una alimentación balanceada y saludable para el crecimiento y desarrollo.


4. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables.


5. Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre la comida tradicional de su comunidad y traigan información para la próxima sesión.

Sesión 2:
Tema: Comida tradicional de la comunidad
Objetivo específico: Conocer los alimentos y platillos tradicionales de la comunidad.

Actividades:

1. Los alumnos compartirán la información que investigaron en casa sobre la comida tradicional de su comunidad.


2. Realizar una muestra de alimentos tradicionales, invitando a los alumnos a probar y describir los sabores y características de cada uno.


3. Promover la valoración de la diversidad de alimentos y platillos tradicionales.

Sesión 3:
Tema: Alimentos de otras regiones
Objetivo específico: Conocer los alimentos y platillos tradicionales de otras re