Alimentación saludable y costumbres de la comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y costumbres de la comunidad

Objetivo (PDA): Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características.


• Generar una lista de preguntas e interrogantes sobre la alimentación y costumbres de la comunidad.

Sesión 2 (Investigación):

• Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo una región del país o un país diferente para investigar sobre su dieta y costumbres alimentarias.


• Proporcionar recursos y materiales para la investigación (libros, internet, revistas, etc.).


• Los grupos deberán investigar y recolectar información sobre los alimentos típicos de la región o país asignado, sus características nutricionales y las costumbres alimentarias de la comunidad.

Sesión 3 (Comparación y análisis):

• Cada grupo presentará los resultados de su investigación de manera oral o mediante una exposición.


• Fomentar el análisis y la comparación entre las diferentes formas de alimentación en las distintas regiones del país y países.


• Promover la reflexión sobre la relación entre la alimentación, las costumbres y la disponibilidad de alimentos en la comunidad.

Sesión 4 (Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados):

• Introducir el concepto de alimentos ul