Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula - Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

• Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus principales grupos de alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su propio plato del bien comer y lo compartan con sus compañeros.

Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud

• Explicar a los alumnos qué son los nutrimentos y su importancia para el cuerpo.


• Presentar los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua) y sus funciones en el organismo.


• Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos indaguen sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y los beneficios que aportan para la salud.


• Presentar los resultados de la investigación en clase y promover la discusión sobre la importancia de incluir una variedad de nutrimentos en la alimentación diaria.

Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable

• Presentar diferentes prácticas culturales relacionad