Alimentación saludable: Aprendiendo a comer bien
Jose Gomez- Vida saludable
Plan de clase
Título: Alimentación saludable: Aprendiendo a comer bien
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción al Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Objetivo específico: Reconocer el Plato del Bien Comer y su importancia en una alimentación saludable
- Introducción al tema: presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus diferentes grupos de alimentos.
- Actividad: dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Cada grupo deberá clasificar los alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Discusión en plenaria: cada grupo presentará sus clasificaciones y se establecerá un diálogo sobre la importancia de cada grupo de alimentos.
- Cierre: reforzar los conceptos clave y asignar una tarea para la siguiente sesión.
Sesión 2:
Tema: Importancia de una alimentación higiénica y variada
Objetivo específico: Comprender los beneficios de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad: realizar una lluvia de ideas en plenaria sobre los alimentos que consumen regularmente y cómo creen que les afecta en su salud.
- Exposición: presentar información sobre los beneficios de una alimentación higiénica y variada, como el aporte de nutrientes y vitaminas esenciales para el crecimiento y desarrollo.
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