Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
MARIA RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Sesión 1 (45 minutos):
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Exposición del tema (10 minutos):
- Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y sus componentes.
- Presentar ejemplos de alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Destacar la importancia de consumir alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividad de indagación (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo investigará sobre un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer:
a) Verduras y frutas.
b) Cereales y tubérculos.
c) Leguminosas.
d) Alimentos de origen animal. - Los grupos deberán buscar información sobre los alimentos de su grupo, sus beneficios para la salud y su importancia en la dieta diaria.
- Cada grupo deberá elaborar un breve informe sobre su investigación.
Puesta en común (10 minutos):
- Cada grupo presentará su informe al resto de la clase.
- Se fomentará la participación de todos los alumnos, promov