Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

MARIA RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1 (45 minutos):


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo y presentación del tema.

    • Preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  2. Exposición del tema (10 minutos):



    • Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y sus componentes.

    • Presentar ejemplos de alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.

    • Destacar la importancia de consumir alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.



  3. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Cada grupo investigará sobre un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer:
      a) Verduras y frutas.
      b) Cereales y tubérculos.
      c) Leguminosas.
      d) Alimentos de origen animal.

    • Los grupos deberán buscar información sobre los alimentos de su grupo, sus beneficios para la salud y su importancia en la dieta diaria.

    • Cada grupo deberá elaborar un breve informe sobre su investigación.



  4. Puesta en común (10 minutos):



    • Cada grupo presentará su informe al resto de la clase.

    • Se fomentará la participación de todos los alumnos, promov