Introducción al consumo de alimentos saludables

ANDREA ZAMUDIO
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de los alimentos saludables y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen qué alimentos consideran saludables.

    • Luego, preguntarles por qué creen que estos alimentos son saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable para el bienestar y la salud.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en naturales, procesados o ultraprocesados.

    • Discutir en grupo las clasificaciones realizadas por los alumnos y las implicaciones que tienen en la salud.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexionar en conjunto sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto puede afectar nuestra salud.

    • Plantear como tarea para la siguiente sesión que los alumnos investiguen en sus hogares sobre los alimentos que consumen y su clasificación.




Sesión 2:
Tema: Clasificación de alimentos y sus implicaciones en la salud
Objetivo de la sesión: Que los alumnos reconozcan y clasifiquen los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infieran sus implicaciones en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repasar brevemente la tarea asignada en la sesión anterior, preguntando a los alumnos si investigaron y qué encontraron.



  2. Desarrollo (35 minutos):



    • Pedir a los alumnos que compartan sus hallazgos y clasifiquen los alimentos que consumen en su casa y en la escuela en natura