Introducción al tema de la alimentación saludable

federico Guerra
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la alimentación saludable y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una buena dieta.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en alimentos saludables y alimentos no saludables.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y discutir si son saludables o no.

  4. Ver un video educativo sobre la importancia de una buena alimentación.

  5. Realizar una actividad en la que los alumnos dibujen su plato de comida ideal, incluyendo alimentos de diferentes grupos.


Sesión 2: Características de la dieta correcta
Objetivo de la sesión: Identificar las características de una dieta correcta y los beneficios nutricionales de los alimentos.


Actividades:



  1. Repasar los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre alimentos saludables y no saludables.

  2. Presentar una pirámide alimenticia y explicar la importancia de consumir alimentos de cada grupo.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos emparejen diferentes alimentos con sus beneficios nutricionales correspondientes.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen un plato de comida equilibrado utilizando alimentos de diferentes grupos.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo de la sesión: Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Realizar una encuesta a los alumnos