Introducción al tema de alimentación saludable
Rafael Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Conocer la importancia de una alimentación saludable y comprender los conceptos básicos relacionados con el tema.
Actividad 1: Presentación del tema (15 minutos)
- Iniciar la clase con una actividad motivadora, como una canción o un juego relacionado con la alimentación saludable.
- Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y qué beneficios tiene para el cuerpo.
Actividad 2: Introducción al Plato del Bien Comer (30 minutos)
- Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicar cómo está dividido en grupos de alimentos.
- Explicar brevemente qué alimentos pertenecen a cada grupo y por qué es importante consumirlos.
Actividad 3: Debate sobre la alimentación saludable (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y darles tarjetas con preguntas relacionadas con el tema.
- Darles unos minutos para discutir en grupo y luego compartir sus respuestas con el resto de la clase.
Sesión 2: Alimentos saludables y practicas culturales
Objetivo: Conocer los alimentos saludables de la localidad y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Actividad 1: Investigación sobre alimentos saludables locales (30 minutos)
- Pedir a los alumnos que investiguen sobre los alimentos saludables que se producen en su localidad.
- Pueden trabajar en grupos o individualmente y utilizar recursos como libros, internet o entrevistas a personas mayores.
Actividad 2: Presentación de los resultados de la investigación (15 minutos)
- Dar a cada grupo o alumno la oportunidad de compartir lo que ha aprendido sobre los alimentos saludables de su localidad.
- Fomentar la parti