Alimentación saludable

Rafael Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Conversación con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de las diferentes secciones del plato y su importancia en una alimentación equilibrada.

  • Actividad de indagación: Realizar grupos de trabajo y pedir a los alumnos que investiguen sobre los alimentos que corresponden a cada sección del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior: Recordar la información aprendida sobre el Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: Organizar un juego de clasificación de alimentos en el que los alumnos deben identificar si corresponden a las secciones del Plato del Bien Comer o no.

  • Actividad de escritura: Pedir a los alumnos que escriban un pequeño texto explicando por qué es importante consumir alimentos de cada sección del plato.


Sesión 3:



  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable: Mostrar imágenes y vídeos de diferentes culturas y cómo se alimentan de forma saludable.

  • Actividad de indagación: Pedir a los alumnos que investiguen sobre la alimentación saludable en una cultura de su elección y que preparen una breve expos