Alimentación saludable

Juan Castañón
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Grado: 4º de primaria.


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: En esta planeación se atenderá al problema del desconocimiento de nutrición balanceada, integrando conceptos y habilidades de distintas áreas como ciencias naturales, matemáticas y educación física.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.



    • Introducir el concepto de alimentación saludable y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

    • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura.



  2. Investigación de los grupos de alimentos.



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un grupo de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos).

    • Cada grupo deberá investigar los nutrientes que aporta su grupo de alimentos y sus beneficios para la salud.

    • Los alumnos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Análisis del Plato del Bien Comer.



    • Revisar nuevamente el Plato del Bien Comer y sus recomendaciones.

    • Identificar en el plato los grupos de alimentos y su proporción recomendada.



  2. Ejemplo práctico de un menú balanceado.



    • Proponer a los alumnos que diseñen un menú para un día completo basándose en el Plato del Bien Comer.

    • Los alumnos deberán calcular las cant