Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Paloma Itzel Quiterio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Saludo y presentación del tema a través de una breve conversación sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas.
    b. Conversación grupal sobre qué alimentos y bebidas son saludables y cuáles no lo son.
    c. Clasificación de los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

  3. Cierre (10 minutos): Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo esto puede contribuir a una mejor calidad de vida.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación de una variedad de alimentos y bebidas saludables.
    b. Conversación grupal sobre los beneficios que aportan estos alimentos y bebidas a nuestra salud.
    c. Realización de una actividad práctica donde los alumnos preparen una ensalada de frutas o un batido saludable.

  3. Cierre (10 minutos): Degustación de las preparaciones realizadas y reflexión en grupo sobre cómo consumir más alimentos y bebidas saludables en su día