Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Paloma Itzel Quiterio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Saludo y presentación del tema a través de una breve conversación sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Desarrollo (30 minutos):
a. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas.
b. Conversación grupal sobre qué alimentos y bebidas son saludables y cuáles no lo son.
c. Clasificación de los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables. - Cierre (10 minutos): Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo esto puede contribuir a una mejor calidad de vida.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Desarrollo (30 minutos):
a. Presentación de una variedad de alimentos y bebidas saludables.
b. Conversación grupal sobre los beneficios que aportan estos alimentos y bebidas a nuestra salud.
c. Realización de una actividad práctica donde los alumnos preparen una ensalada de frutas o un batido saludable. - Cierre (10 minutos): Degustación de las preparaciones realizadas y reflexión en grupo sobre cómo consumir más alimentos y bebidas saludables en su día