Alimentación saludable

HUGO MELITON MORENO
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en la alimentación a partir de las alternativas disponibles en la localidad y las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características (15 minutos)



  • Presentación del tema y su importancia para la salud.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas en grupos pequeños sobre qué consideran una dieta correcta y saludable.

  • Discusión en plenaria sobre las diferentes respuestas y conclusiones.


Sesión 2: Conocer las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación (15 minutos)



  • Actividad: Realizar una encuesta entre los alumnos para conocer los hábitos alimenticios de la comunidad.

  • Analizar los resultados de la encuesta y discutir en plenaria las costumbres alimentarias más comunes.

  • Reflexionar sobre la influencia de estas costumbres en la salud de las personas.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)



  • Presentación de información sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Realizar una lista de los alimentos ultraprocesados más comunes en la comunidad y discutir sus efectos negativos en la salud.

  • Reflexionar sobre la importancia de reducir el consumo de estos alimentos y buscar alternativas más saludables.


Sesión 4: Acciones para mejorar la aliment