Video sobre la cocina mexicana
Sugerencia de uso
Este recurso se recomienda en los contenidos del bloque 2 de Ciencias I (Énfasis en Biología). Se sugiere al maestro que, después de proyectar el video, organice un debate sobre la comida mexicana y nutrición. Discutir porqué hasta ahora se están presentando problemas como la obesidad y sobrepeso, cuando muchos de los alimentos que consumimos actualmente se consumían en la época de los aztecas y no presentaban este problema.
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