Los residuos de metales en los alimentos
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LOS RESIDUOS DE METALES EN LOS ALIMENTOS
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias: Énfasis en Química
Trabajo individual y en equipo
Aplicación
Artículo que ayuda a entender como la corteza terrestre está formada por minerales de muy diferente composición, y los metales forman parte importante de los mismos.
Sugerencia de uso
Este recurso se recomienda en los contenidos del bloque 3 de Ciencias III (Énfasis en Química). Útil para el tema "Tabla periódica: organización y regularidades de los elementos químicos. Regularidades en la tabla periódica de los elementos químicos representativos.
1. Pregunte a los estudiantes cuáles metales se encuentran en los alimentos, pida que anoten en una hoja su respuesta.
2. Solicite que lean el artículo de manera individual.
3. Forme equipos de cinco integrantes para que discutan el contenido del articulo y lleguen a acuerdos.
4. En plenaria comenten los acuerdos de los equipos.
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