Descomposición y oxidación de los alimentos
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DESCOMPOSICIÓN Y OXIDACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Primaria > 3er período escolar (9 a 12 años) > Ciencias Naturales
Herramientas para docentes Trabajo en equipo
Actividad Ejercicios, práctica Video
Video en el que se aprecia de manera lenta como se da la descomposición de una manzana.
Sugerencia de uso
El docente proyecta el video y pide a los alumnos que observen el proceso que se presenta. Al finalizar el docente escribe las siguientes preguntas en el pizarrón ¿Por qué se considera a la cocción y a la descomposición de los alimentos como un cambio permanente? ¿Qué es la oxidación? ¿Es un cambio permanente? Pide que respondan a las preguntas por parejas y al finalizar cada equipo expondrá sus respuestas al grupo. El docente aclara posibles dudas.
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Helena Luis Arroyo
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