Unión de dos culturas gastronómicas

UNIÓN DE DOS CULTURAS GASTRONÓMICAS

Sugerido por Alejandra Portillo | 8 de Diciembre de 2014
Primaria > 3er período escolar (9 a 12 años) > Historia

Trabajo individual
Video

Recomendada para cuando el grupo está:

Estimula principalmente las inteligencias:


Video en el que se explica cómo la Conquista significó, dentro del impacto cultural, el surgimiento de la gastronomía mexicana.

Sugerencia de uso

Antes de ver el video, para ubicar el contexto, se sugiere formular preguntas como: ¿Cuál es el origen de los platillos tradicionales que se consumen en México?, ¿Qué ingredientes caracterizan la comida mexicana? ¿De dónde son originarios esos ingredientes? ¿Qué platillos tradicionales del lugar donde viven conocen? 

Observar el video y, al finalizar, hacer una comparación entre lo que dijeron anteriormente y lo que aprendieron en el video. En el pizarrón se escriben las principales ideas. Los alumnos las escriben en su cuaderno.

 

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ARCHIVOS

Este MED se usa en estas planeaciones:

Los sabores de la comida tradicional mexicana
Los sabores de la comida tradicional mexicana

Alejandra López-Portillo Alejandra López-Portillo

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