Video que muestra un experimento en el que se muestra cómo la temperatura afecta la actividad de la levadura.
Sugerencia de uso
El docente muestra el video a los alumnos. Posteriormente abre un espacio de dialogo, para que los alumnos comenten y, guiados por el maestro, saquen conclusiones sobre lo que observaron. El docente escribe en el pizarrón las ideas más importantes vertidas en el intercambio. Escribe también los resultados del experimento y pide los alumnos que copien en su cuaderno ambas cosas. Al final, se aclaran las dudas
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