Se propone un sitio de consulta en el que define el procedimiento para realizar queso de forma fácil y utilizando ingredientes que puedes encontrar en la cocina, leche y limón, algunos utensilios para filtrar el contenido y darle una forma más apetitosa.
Sugerencia de uso
Antes de consultar el material pide a los alumnos retomar el concepto de precipitación, posteriormente pregunta: ¿Cómo se hace el queso fresco?
Apoyándose del material, consigan los materiales que se requieren para la práctica y pide que registren su planeación en la uve de gowin, finalmente realicen la experimentación registres sus observaciones y resultados.
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