Artículo que menciona que la producción de alimentos es un hecho cultural cuyas formas específicas son resultado de una suma de factores. En la época prehispánica se dieron dos formas básicas de cultivo del maíz: de temporal y de riego.
Sugerencia de uso
Lee con los alumnos los artículos. Comenta con los alumnos la importancia del maíz dentro de la cultura mesoamericana. Indica a los alumnos que de manera individual escriban un relato sobre el proceso de formación de la civilización agrícola en Mesoamérica. Invita a los alumnos a leer sus relatos frente al grupo. Ofrezcan retroalimentación acerca de si el relato leído cumple con lo indicado.
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