Se propone un sitio de consulta en el que se describen los métodos de conservación por alimentos, explica que las mermeladas forman parte de los métodos químicos, explica que aún los métodos industriales para realizar mermeladas siguen siendo muy parecidos a los caseros.
Sugerencia de uso
Después de realizar el experimento pide a los alumnos que revisen el documento, posteriormente registren los resultados, análisis y conclusiones, recuerda que el análisis como mínimo debe contener:
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