Se propone un sitio de consulta en el que define las proteínas como cadenas de aminoácidos polipéptidos, menciona las principales funciones de las proteínas, anticuerpos, enzimática, almacenamiento, transportadoras, etc., explica que la estructura de una proteína determina su función.
Sugerencia de uso
Analiza con los estudiantes el documento, identifica las funcione más importantes de las proteínas, cuál es la definición y estructura y los tipos de proteínas, una vez que los conceptos sean claros, motiva a los alumnos a que realicen un mapa mental en el que registren toda la información obtenida.
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