Como hacer vino casero
1 voto
COMO HACER VINO CASERO
Secundaria > 4to período escolar (12 a 15 años) > Ciencias: Énfasis en Química
Trabajo individual y en equipo
Experimento
Una reacción química conocida como fermentación alcohólica que se lleva a cabo desde hace varios siglos es la elaboración de vino, en este vídeo se presenta una manera de cómo elaborarlo.
Sugerencia de uso
Este
recurso se recomienda en los contenidos de Ciencias III (Énfasis en
Química). Se sugiere al maestro que
proyecte este MED a sus alumnos. Posteriormente, pedirles que elaboren, por
equipos, un vino casero. Pedirles que documenten el proceso (ya sea por video o
fotografía) y que entreguen un reporte donde describan los cambios químicos que
identificaron.
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Etiquetas:
#vino
#Fermentación
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